¿Quién somos?
Somos un restaurante de comida mexicana tradicional, buscando integrar de la manera más armoniosa los sabores de las diferentes regiones de nuestro país. Haciendo énfasis en la calidad de los ingredientes, presentamos un menú con variedad de platillos típicos.
Con 30 años de experiencia desde que abrimos nuestras puertas en Polanco, CDMX, nos hemos dedicado a perfeccionar nuestros alimentos y servicio.
Historia
Proyecto familiar que abrió sus puertas en diciembre de 1994. Desde un inicio, tratando de transmitir la cultura y tradición de México a través de todos los sentidos.
Lleno de colores, folclor mexicano, sabores, música y nuestro ambiente único con frases típicas grabadas en cada uno de nuestros rincones.
Ingredientes y procesos
Buscamos siempre los mejores ingredientes de cada región y usamos procesos artesanales para poder resaltar y potenciar los sabores de cada uno de ellos.
